第15章 揭开命运的序幕（7 / 18）
「我也因为各种因素被叫回去了，要暂时进王宫一趟啦～」
「嗯哼。勒碧斯也说暑假要回去福莱吉尔，所以刚才出门去买船票了。我也要来预定车票才行。」
「你要回德里亚领地吗？」
「嗯，当然呀，尼洛。不过暑假开头三天要接受暑期补课，结束后再回家。」
漫长的暑徦即将开始。遇见一群值得依赖的组员，我自认为在一年级的前半段交出了不错的成绩单。
几天过后，组员们已各自回乡，我独自在玻璃瓶工房，把白天晾在室外的晒网收进来。
晒网里布满发皱的红色小圆球。
这是腌渍杏桃乾的半成品，刚完成风乾的程序。
虽然做法不如日本的腌梅乾那么正统，而是改用杏桃以酒精消毒后，用盐跟柠檬汁腌渍，并加入红紫苏。接著把底部的果醋摇晃均匀，放置约一个月的时间。
前世那个高中生的我，也未具备多正确的腌梅乾相关知识，不过转生来到这里当魔法师，累积了不少制作各种腌渍物与乾货的经验，于是我依靠这些知识与前世的味觉记忆来试做。我从几天前展开风乾作业，到今天告一段落。把晒完的杏桃乾再次移回果醋里保存后，迫不及待的我决定先拿一颗来尝尝味道。
「红紫苏的上色效果很不错……外观看起来几乎跟腌梅乾一样呢。」
我咬一口尝尝，随即紧皱起眼睛与嘴巴。嗯～好酸！
「真惊人，比我想像中更贴近腌梅乾的味道，不过的确多了一股杏桃的果香味……当初应该多加一点盐比较好？算了没关系，毕竟是第一次尝试。」
因为只剩一个人，我很自然地自言自语起来。
「对了，来煮点饭好了！腌梅乾怎么能不配白饭呢？学生餐厅也已经休息，今晚就吃梅乾饭团吧。」
无法跟其他人分享这股兴奋是有点凄凉，不过我就用工作室内的土锅来煮煮看之前在市区内的市集购买的米吧。
我先把米淘过之后泡水静置片刻，沥乾水分再移入土锅内。
把米粒在锅内铺平之后……
「水的分量呢，伸出手心贴在米的表面上，加水至大约淹过手背的高度……是这样没错吧？」
前世在森林夏令营学到的煮饭技巧，在这种时候派上了用场。
再来就是开火煮饭。
我一直期盼著这一天到来，终于有机会品尝米饭了，而且杏桃版本的腌梅乾也腌得恰到好处。
如果吃起来不错，这批就送给父亲与母亲当伴手礼吧。
我希望他们能搭配米饭一起品尝，所以明天必须去市区采买……
在我想东想西的同时，米饭已经煮好了。
这里的米饭形状比日本的米来得更加细长，用木饭杓拨松饭粒后，我拈了一点尝尝，感觉跟记忆中的味道差不多。不知是因为我水放得有点少，还是品种的关系，口感稍微偏硬一些，但吃起来是米饭没错。
事不宜迟，我马上著手制作腌梅乾饭团。
将果肉拨碎后除去中间的籽，加上腌渍时产生的果醋，拌成柔软的半霜状质地的内馅，用白饭包起来并加上少许盐，捏成适当形状。
可惜没有海苔，但这材料实在买不到，就不包起来了。
「哇啊啊啊啊……我一直以来心心念念的梅乾饭团大功告成了。」 ↑返回顶部↑
「嗯哼。勒碧斯也说暑假要回去福莱吉尔，所以刚才出门去买船票了。我也要来预定车票才行。」
「你要回德里亚领地吗？」
「嗯，当然呀，尼洛。不过暑假开头三天要接受暑期补课，结束后再回家。」
漫长的暑徦即将开始。遇见一群值得依赖的组员，我自认为在一年级的前半段交出了不错的成绩单。
几天过后，组员们已各自回乡，我独自在玻璃瓶工房，把白天晾在室外的晒网收进来。
晒网里布满发皱的红色小圆球。
这是腌渍杏桃乾的半成品，刚完成风乾的程序。
虽然做法不如日本的腌梅乾那么正统，而是改用杏桃以酒精消毒后，用盐跟柠檬汁腌渍，并加入红紫苏。接著把底部的果醋摇晃均匀，放置约一个月的时间。
前世那个高中生的我，也未具备多正确的腌梅乾相关知识，不过转生来到这里当魔法师，累积了不少制作各种腌渍物与乾货的经验，于是我依靠这些知识与前世的味觉记忆来试做。我从几天前展开风乾作业，到今天告一段落。把晒完的杏桃乾再次移回果醋里保存后，迫不及待的我决定先拿一颗来尝尝味道。
「红紫苏的上色效果很不错……外观看起来几乎跟腌梅乾一样呢。」
我咬一口尝尝，随即紧皱起眼睛与嘴巴。嗯～好酸！
「真惊人，比我想像中更贴近腌梅乾的味道，不过的确多了一股杏桃的果香味……当初应该多加一点盐比较好？算了没关系，毕竟是第一次尝试。」
因为只剩一个人，我很自然地自言自语起来。
「对了，来煮点饭好了！腌梅乾怎么能不配白饭呢？学生餐厅也已经休息，今晚就吃梅乾饭团吧。」
无法跟其他人分享这股兴奋是有点凄凉，不过我就用工作室内的土锅来煮煮看之前在市区内的市集购买的米吧。
我先把米淘过之后泡水静置片刻，沥乾水分再移入土锅内。
把米粒在锅内铺平之后……
「水的分量呢，伸出手心贴在米的表面上，加水至大约淹过手背的高度……是这样没错吧？」
前世在森林夏令营学到的煮饭技巧，在这种时候派上了用场。
再来就是开火煮饭。
我一直期盼著这一天到来，终于有机会品尝米饭了，而且杏桃版本的腌梅乾也腌得恰到好处。
如果吃起来不错，这批就送给父亲与母亲当伴手礼吧。
我希望他们能搭配米饭一起品尝，所以明天必须去市区采买……
在我想东想西的同时，米饭已经煮好了。
这里的米饭形状比日本的米来得更加细长，用木饭杓拨松饭粒后，我拈了一点尝尝，感觉跟记忆中的味道差不多。不知是因为我水放得有点少，还是品种的关系，口感稍微偏硬一些，但吃起来是米饭没错。
事不宜迟，我马上著手制作腌梅乾饭团。
将果肉拨碎后除去中间的籽，加上腌渍时产生的果醋，拌成柔软的半霜状质地的内馅，用白饭包起来并加上少许盐，捏成适当形状。
可惜没有海苔，但这材料实在买不到，就不包起来了。
「哇啊啊啊啊……我一直以来心心念念的梅乾饭团大功告成了。」 ↑返回顶部↑